KAWA DO EKSPRESU

Zapewne zastanawiasz się jaka będzie najlepsza kawa do ekspresu. Mamy nadzieję, że uda nam się rozwiać Twoje wątpliwości dzięki naszej stronie.

Kawa do ekspresu powinna być przede wszystkim dobra. Jednak gust każdy ma swój- jednemu posmakuje taka, drugiemu inna kawa. Jeszcze inni piją Nescafe 3w1 i są zadowoleni…

Otóż nie będę się rozwodził na temat tego jaka kawa jest dobra, każdy metodą prób i błędów powinien ocenić sam jaka kawa do ekspresu będzie mu najbardziej odpowiadała. Od siebie zaś mogę jedynie polecić wszelkiej maści kawy marki Lavazza, oraz Tchibo Espresso- tę ostatnią uważam za najlepszą kawę do ekspresu. Polecam spróbować!

Należy pamiętać, że ziarna kawy do ekspresu ciśnieniowego powinny być ciemno palone- unikniemy tym sposobem raczej nielubianej kwaskowatości kawy.

Efekt finalny zaparzonej kawy zależy od wielu czynników. Począwszy od miejsca i sposobu uprawy, samego gatunku kawy, przez nasycenie palenia ziaren, po grubość ich zmielenia i temperaturę wody. Pierwsze stadia powstawania naszej ulubionej kawy do ekspresu opisałem w dziale Gatunki kaw.

Przede wszystkim należy wiedzieć, że ekspres ciśnieniowy służy jedynie do przygotowywania espresso. Wszystkie inne kawy, typu latte są robione na bazie espresso.

Kawa do ekspresu ciśnieniowego powinna być drobno zmielona. Należy o tym pamiętać, gdyż jeżeli zmielimy ją na grube granulki, najprawdopodobniej kawa po prostu nie wyjdzie. Drobno zmieloną kawę wsypujemy do sitka i za pomocą tampera ugniatamy – nie za lekko, nie za mocno. Sitko umieszczamy tam gdzie jego miejsce, czyli w tzw. grupie. Zanim zaczniemy proces ekstrakcji kawy, należy poczekać aż woda osiągnie odpowiednią temperaturę w bojlerze. Na ogół jest to przedział między 88, a 92 st. C. Kiedy woda zaczyna się sączyć przez sitko, napotyka na opór jaki stawia jej zmielona kawa. Wytwarza się wtedy ciśnienie ok 9 bar. W ten sposób przygotowana kawa ma na wierzchu delikatną warstwę jasnobrązowej pianki – tzw. crema. Skoro już wiecie jaka kawa do ekspresu będzie najlepsza i jak ją przygotować to zapraszamy do działu Przepisy na dobrą kawę, gdzie znajdziecie propozycje na przeróżne kawy na bazie espresso.

Mając do wyboru wiele odmian kaw, zazwyczaj nie mamy świadomości, iż produkowane są one przede wszystkim z dwóch gatunków ziaren:

• Arabika (Coffea Arabica)- najpopularniejsza i przez wielu uważana za najlepszą. Pochodzi z wyżyn Etiopii, a uprawiana jest głównie w Afryce, Ameryce Południowej i Azji. Jej ziarna są dość twarde i dają aromatyczny napar.
• Robusta (Coffea Canephora) – odkryta stosunkowo niedawno, bo dopiero w XIX wieku. Ten gatunek rośnie znacznie szybciej od Arabiki. Sporym atutem tego gatunku jest zwiększona odporność, przede wszystkim na zmiany klimatu, choroby i szkodniki. Zawiera w sobie jednak więcej kofeiny i jest znacznie bardziej gorzki.

O ile gatunków kawy jest tak niewiele, o tyle jej rodzajów mamy mnóstwo. Różnice zależą przede wszystkim od miejsca i sposobu uprawy, klimatu, gleby i metod obróbki.

Do światowej czołówki należy kawa kenijska charakteryzująca się wspaniałym aromatem z nutą owocową, zrównoważoną kwaskowością i mocą.

Tanzania zaś jest producentem bardzo poszukiwanej przez kawoszy kawy Kibo Chagga. Mowa tu kawie o ostrym, wyrazistym, pełnym smaku i umiarkowanej kwaskowości.

Najwyższej jakości Robusta uprawiana jest na Madagaskarze. Ta doskonale nadaje się do produkcji wybornego cappuccino.

Na wyspie Św. Heleny kawę uprawia się metodami wyłącznie ekologicznymi, bez użycia mechanizacji. Dzięki temu ziarna kawy mają wykwintny, delikatnie słodkawy smak, który podkreśla się lekkim, ewentualnie średnim paleniem.

Brazylia to największy producent kawy, gdzie głównie produkowanym gatunkiem jest tam Arabika w odmianach: Bourbon, Typica, Mundo Novo, Catuai oraz Maragotype. Najlepsze zaś kawy brazylijskie to: Santos, Mogiana u Bahia i Lavato. Odznaczają się łagodnym, delikatnym smakiem i niską kwaskowością.

• Arabica brazylijska Minas – kawa o łagodnym i delikatnym smaku, pozbawiona goryczki, o niskiej kwaskowości i czekoladowym posmaku.
• Arabica Brazylia Santos –bardzo orzeźwiająca, lekko gorzkawa. W Brazylii uprawia się także robustę, zwaną Conilon.

Kolumbijskie odmiany kaw zaliczane są do jednych z najbardziej cenionych w świecie. Posiadają mocny, jednocześnie jedwabisty smak i oryginalny aromat.

• Arabica Kolumbia Supremo – to kawa mocna i dojrzała, łagodnie kwaskowa z nutą orzechową.

Na Kostaryce uprawia się wyłącznie Arabikę. Najlepsze i najbardziej cenione ziarna pochodzą z plantacji położonych powyżej 1500 m n.p.m. Charakteryzują się one subtelnym, wybornym smakiem z wyczuwalną kwaskowością.

Uznawana przez wielu jako najlepsza kawa do ekspresu uprawia się na wzgórzach Sierra Madre. Mowa tu o pochodząca stamtąd Arabice, która ma pełny, wyrazisty i pikantny smak. W przypadku tej kawy należy pamiętać, że surowiec najwyższej jakości oferowany jest w pierwszym kwartale każdego roku.

Najdroższą zaś kawą świata jest Blue Mountain, produkowana na Jamajce. Znawcy jednak twierdzą, że jej cena jest mocno zawyżona. Kawa z Jamajki posiada niezwykle finezyjny, acz intensywny aromat, jest idealnie zrównoważona, cechuje się owocową nutą, kwaskowością i mocą.

Kawa z Hawajów ma specyficzny, orzechowy posmak.

Meksykańska kawa Arabica Maragogipe (zwana również Elephant) powstaje w sposób naturalny ze specjalnego sortu ziarna. Daje subtelny, dojrzały i głęboki smak.

Lubisz dobrą kawę? Poniżej znajdziesz kilka przepisów- na pewno znajdziesz swoją ulubioną!

—

Kawa przypalanka

Składniki:

• cukier
• wódka
• bita śmietana

Przepis:

Kawę zaparzyć. Cukier podgrzać na małym ogniu do rozpuszczenia, dodać wódkę i uzupełnic kawą. Podawać z bitą śmietaną.

—

Kawa po turecku

Składniki

• cukier
• cynamon
• goździk

Przepis:

Do tygielka wsypać kawę, dodać szczyptę cukru, cynamonu i goździka, wlać trochę zimnej wody i utrzeć, dolać zimnej wody do pełna, wstawić na mały ogień, ogrzewać (spienić, ale nie doprowadzić do wrzenia), następnie odstawić i powtórzyć ogrzewanie dwa razy. Po kilku minutach przelać kawę przez sitko i podawać w filiżankach.

—

Kawa z koniakiem

Składniki:

• 1/8 l koniaku
• 4 goździkami
• 2 kawałki cynamonu

Przepis:

1/8 l koniaku podgrzać z 4 goździkami i 2 kawałkami cynamonu w rondelku, następnie go zapalić, zalać gorącą kawą i przecedzić przez sitko do filiżanek. Przybrać bitą śmietaną.

—

Bailey’s coffee

Składniki:

• 45 ml Bailey’s Irish Cream
• 150 ml mocnej, goracej kawy
• bita smietana

Przepis:

Wlać Bailey’s Irish Cream do filiżanki, dodać kawę. Na wierzch ułożyć bitą śmietanę.

—

Irish Coffee

Skadniki:

• 1 łyżka cukru
• 4 łyżki whisky
• 2 łyżki bitej śmietany

Przepis:

Cukier przesmażyć – zrobić karmel, zalać whisky, wymieszać, przelać do filiżanki, zalać goracą, mocną kawą, wymieszać i przykryć bitą smietaną.

—

Kawa Amaretto

Składniki:

• 40 ml amaretto
• 150 ml gorącej, mocnej kawy
• bita śmietana

Przepis:

Amaretto wlać do szklanki, dolać kawy, podawać przybrane bitą śmietaną.

—

Kawa mrożona

Składniki:

• 2 jaja
• 2 żołtka
• 15 dag cukru
• 1/2 l mleka
• wanilia
• 1 łyżka kawy

Przepis:

Sporządzić masę mleczno-jajeczną, jak do lodów. Przed zamrożeniem połączyć z mocnym naparem kawy. Zamrozić, ubijać mikserem kilkanaście sekund i znowu zamrozić. Masa powinna być półpłynna. Podawać w szklankach lub filiżankach, napełniając do 3/4 wysokości. Przybrać bitą śmietaną

—

Africana

Skadniki:

• 0.5 litra wody
• 3 łyżki stołowe kawy
• 3 łyżki stołowe (lub więcej) cukru
• 0.25 łyżeczki cynamonu
• 0.25 łyżeczki kardamonu
• 1 łyżeczka wanilii lub cukru waniliowego

Przepis:

Wymieszać wszystkie składniki w rondelku i gotować do momentu aż zacznie formować się piana. Wymieszać przed podaniem.

—

Das Casle Brau

Składniki:

• 750ml gorącej, mocnej kawy
• Cukier
• Bita śmietana
• Krem waniliowy

Przepis:

Nalać kawę do podgrzanych filiżanek, posłodzić do smaku. Dobrze wymieszać. Przybrać bitą śmietaną zmieszaną z kremem waniliowym. Na 6 porcji.

—

Heidelberg

Składniki:

• 150ml zaparzonej kawy
• 2 łyżki stołowe syropu czekoladowego
• 1 łyżka stołowa syropu wiśniowego
• Bita śmietana
• Wiórki czekoladowe
• Wisienka maraskino

Przepis:

Kawę, syrop czekoladowy i sok wiśniowy dobrze wymieszać. Przybrać bitą śmietaną, posypać wiórkami czekoladowymi i umieścić wisienkę.

—

Kawa Frappe

Składniki:

• 18-22 kostek lodu
• 250ml podwójnie mocnej, schłodzonej kawy
• 2 łyżki stołowe cukru
• 2 łyżki stołowe aromatu smakowego (wanilia, malina lub inny)
• Bita śmietana

Przepis:

Do miksera włożyć lód, cukier, aromat smakowy oraz schłodzoną, podwójnie mocną kawę (ok. 2 łyżki stołowe kawy na każde 250ml wody). Miksować, aż powstanie gładka masa. Przelać do szklanek i przybrać bitą śmietaną.

—

Mexico City

Składniki:

• 0.5 litra kawy (może być rozpuszczalna)
• 150ml mleka
• 4 łyżki stołowe miodu
• Szczypta cynamonu
• Szczypta gałki muszkatołowej
• Szczypta wanilii

Przepis:

Podgrzać wszystkie składniki w garnku. Nie doprowadzać go wrzenia. Wymieszać dokładnie. Przepis na 2 porcje. Kawa znakomicie smakuje z deserami.

—

Marmurowa Mokka Macchiato

Składniki:

• 250ml mleka
• 2 łyżki stołowe syropu z białej czekolady
• 125ml espresso
• 1 łyżka stołowa syropu z czarnej czekolady

Przepis:

Gotować mleko aż osiągnie temperaturę około 60 st C. Nalać syropu z białej czekolady na dno filiżanki lub kubka, następnie wlać espresso. Potem dolać gorące mleko. Na końcu dolać syropu z czarnej czekolady.

—

Kawa z koniakiem

Składniki:

• 40 ml koniaku
• 4 goździki
• 2 laski cynamonu
• Pół pomarańczy
• Pół cytryny
• 3 łyżeczki cukru
• 450 ml mocnej kawy

Przepis:

Do małego rondelka wlać koniak, wsypać goździki i cynamon. Pomarańcze i cytrynę wkroić razem ze skórkami do rondelka. Wszystko podgrzać, podpalić i wymieszać. Usunąć laski cynamonu i goździki. Napełnić filiżanki kawą do 2/3 wysokości, następnie dodać podgrzany koniak, wymieszać i natychmiast podawać.

—

Iced Espresso

Składniki:

• 1 podwójne gorąca espresso
• Lód grubo tłuczony

Przepis:

Tłuczony lód należy wsypać do szklanki i wypełnić espresso. Iced Espresso pije się ze szklanki a nie z filiżanki do espresso.

—

Caffe Latte

Składniki:

• 1 część podwójnego lub mocniejszego espresso
• 1 część gorącego mleka
• Opcjonalnie spienione mleko

Przepis:

Gorące mleko wlać do espresso. Wedle upodobania można dodać na wierzch odrobinę pianki z mleka.

—

Milky dream

Składniki:

• Składniki na 4 szklanki:
• 1 laska wanilii
• 800 ml mleka
• 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
• 1 łyżka syropu klonowego
• 6 łyżek kremu orzechowo-nugatowego
• Jedna czwarta łyżeczki cynamonu
• 200g śmietany
• 1 torebka zagęstnika do śmietany
• Czekolada do dekoracji

Przepis:

Laskę wanilii przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć z niej rdzeń. Do rondelka wlać mleko, dodać kawę , syrop klonowy, krem orzechowo- nugatowy i szczyptę cynamonu. Śmietanę ubić na sztywno, wsypując powoli zagestnik i pozostały cynamon. Gorące mleko z kremem nugatowym lekko ubić, przelać do szklanek. Dodać porcje ubitej śmietany. Udekorować czekoladą.

—

Café Fouetté

Składniki:

• 1 filiżanka mocnej, zimnej kawy
• Pokrywa z bitej śmietany
• Trochę rumu
• Kilka migdałów

Przepis:

Kawę wlać do filiżanki, przykryć bitą śmietaną, wkropić odrobinę rumu. Ozdobić migdałami.

—

Kawa orient

Składniki:

• 8 łyżeczek kawy
• 2 łyżki miodu
• 1 ½ szkl. wody

Przepis:

Zagotować wodę z dodatkiem miodu po czym dodać kawę. Cały czas mieszając zagotować. Rozlać do filiżanek.

—

Kawa waniliowa

Składniki:

• kawa rozpuszczalna (2 – 3 łyżeczki)
• kakao rozpuszczalne (1 łyżeczka)
• cukier waniliowy (4 łyżeczki)

Przepis:

Zalać kawe i kakao, dodać cukru waniliowego.

—

Mocca

Składniki:

• mocna kawa 2 łyżki
• wrzątek 1 szklanka
• cynamon 1 szczypta
• cukier 4 kostki
• kawowy lód 4 kostki
• bita śmietana 2 łyżki

Przepis:

Kawę i kostki cukru należy włożyć do szklanki, następnie należy zaparzyć pod przykryciem. Przykrycie zdjąć po 10 minutach. Do wysokiej szklanki należy wrzucić lód kawowy, posypać go cynamonem, zalać kawą. Wierzch kawy należy udekorować bitą śmietaną.

—

Kawa z gałką muszkatołową

Składniki:

• filiżanka gorącej kawy
• łyżka cukru
• 1 żółtko
• ¼ szkl. śmietanki
• gałka muszkatołowa

Przepis:

Żółtko utrzeć razem z cukrem, wówczas dodać śmietanę. Całość dokładnie wymieszać i podgrzać (nie gotować!). Następnie zaparzyć kawę i gorącą przelać do filiżanek dodając śmietanę z jajkiem i cukrem. Przed podaniem posypać gałką muszkatołową.

—

Kawa z winem

Składniki:

• filiżanka mocnej zimnej kawy
• kieliszek czerwonego wytrawnego wina
• 2 łyżki cukru
• ½ łyżeczki startej cytryny
• cynamon

Przepis:

Do kawy wlać wino i dodać cukier, cynamon oraz skórkę z cytryny. Całość dokładnie zmiksować. Przelać do filiżanek.

—

Kawa z winem

Składniki:

• filiżanka mocnej zimnej kawy
• kieliszek czerwonego wytrawnego wina
• 2 łyżki cukru
• ½ łyżeczki startej cytryny
• cynamon

Przepis:

Do kawy wlać wino i dodać cukier, cynamon oraz skórkę z cytryny. Całość dokładnie zmiksować po czym przelać do filiżanek.

—

Kawa z pomarańczą

Składniki:

• 1 cząstka pomarańczy
• ½ szkl mocnej, gorącej kawy
• ½ szkl. gorącej czekolady
• ¼ szkl. bitej śmietany
• cynamon

Przepis:

Cząstkę pomarańczy zalać czekoladą oraz kawą. Na wierzchu położyć bitą śmietanę i posypać cynamonem.

—

Kawa po królewsku

Składniki:

• 2 łyżeczki mielonej kawy
• 2 łyżeczki cukru
• ½ kieliszka koniaku
• 1 żółtko
• 1 szkl. wody

Przepis:

Kawę zaparzyć i przelać do filiżanek. Następnie żółtko zmiksować razem z koniakiem oraz cukrem aby powstała gładka masa. Powstałą masę ułożyć na wierzchu kawy.

SMACZNEGO!

Palarnia kawy Astra powstawała w 1973 roku w Poznaniu i szybko stała się wiodącym przedsiębiorstwem na rynku parzenia i przetwarzania kawy. W 2007 roku Astra jako jedyna palarnia kawy wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności PN-EN ISO 22000. Astra obrabia kawę za pomocną najnowocześniejszych linii technologicznych, m.in Probat Controx – jedyny w Polsce system mielenia, stabilizowania i pakowania kawy bez dostępu tlenu, dzięki czemu aromat świeżo mielonych ziaren jest długo wyczuwalny.

Kawa Astra potrafi być subtelna i intrygująca, pełna łagodnej dystynkcji i wdzięku, a zarazem pełna uniesień i pożądania, o prowokującym, podniecającym charakterze- wszystko zależy jaką kawę wybierzemy, lecz niezależnie od rodzaju, idealnie nadaje się na kawę do ekspresu.

Jak sam producent pisze o kawie Astra Marago:

Dobór ziaren w Astrze Marago zapewnia jej smak i aromat na światowym poziomie. Starannie uprażona mieszanka dorodnych ziaren arabiki z Ameryki Południowej i Etiopii sprawia, że szlachetność Marago i jej mocny aromat czuć w każdym łyku. Świeżo zmielona i zaparzona nada wykwintny charakter każdej chwili.

Tymi zaś słowami Astra opisuje kawę Astra Classic:

Świeżo uprażone ziarna arabiki z całego świata, dają bogaty i pełny smak prawdziwej klasycznej mokki.

—

Elite International B.V to spółka będąca w 100% własnością firmy Strauss-Elite, która skupia firmy w Europie i Ameryce Południowej, m.in w Polsce, Rumunii i Ukrainie. Ich siedziba mieści się w Amsterdamie. Firma specjalizuje się w produkcji i dystrybucji kawy, przede wszystkim mielonej i ziarnistej. Palarnia znajduje się w Swadzimiu koło Poznania. Firma Elite dzięki swojej pozycji na rynku Europejskim i Ameryki Południowej znajduje się w pierwszej dziesiątce producentów kawy na świecie.

Opis Elite Pedro’s przez producenta:

Elite Pedro’s spełni oczekiwania tych, którzy cenią kawę o bogatym, pełnym smaku i aromacie. Codzienna filiżanka Elite Pedro’s doda pozytywnej energii i pobudzi do działania. Elite Pedro’s zawdzięcza swój wyrazisty smak najlepszym gatunkowo ziarnom kawy, które nasi specjaliści poddają starannemu procesowi palenia, wydobywając z nich to co najlepsze. W dążeniu do doskonałości pomogli nam polscy konsumenci – mieszanka Elite Pedro’s została wybrana w ogólnopolskim teście smaku.

—

Rodzima palarnia kawy Lavazza powstała ponad 100 lat temu we Włoszech, w Turynie. Na przestrzeni czasu posiadane doświadczenie w połączeniu z najnowszą technologią uczyniło kawę Lavazza jedną z najlepszych na świecie.

Lavazza to prawdopodobnie najsłynniejsza włoska marka kawy na świecie. Zaznaczyła swoją obecność w 80 krajach, na 5 kontynentach i niezależnie od miejsca pobytu, czy pory dnia, zadowala gusty najbardziej wymagających kawoszy. Lavazza to bez wątpienia kawa o pełnym, naturalnym i subtelnym smaku.

W kilku słowach o kawie Lavazza:

Każda mieszanka kawy ziarnistej Lavazza jest wynikiem szczegółowej analizy gustów, nawyków i upodobań naszych klientów i konsumentów, której rezultatem jest uzyskanie doskonałego efektu w zakresie przygotowania i serwowania najlepszego włoskiego espresso.

Ciekawym natomiast jest fakt, iż ponad 75% Włochów uznało tę kawę jako najlepsza kawa do ekspresu, codziennie delektując się jej bogatym, różnorodnym smakiem.
—

Firma Tchibo jest bez wątpienia liderem rynku kawy w Polsce. Tchibo produkuje kawę w trzech segmentach jakościowo-cenowych:
-ekonomiczny – Gala
-średniego segmentu – Tchibo Family
-premium – Tchibo Exclusive
-super-premium – Davidoff

Firma Tchibo rozwija się bardzo prężnie, dlatego z powodzeniem rozszerzyła swoją działalność na rynkach innych europejskich krajów. Co ciekawe, firma do każdego rynku podchodzi indywidualnie, co za tym idzie, swoim działaniem stara się odpowiedzieć na potrzeby danego rynku.

Davidoff Cafe, wyśmienita kawa do ekspresu:

Davidoff Cafe to kawa dla prawdziwych koneserów, osób które cenią sobie niesamowicie wyrafinowany smak i aromat. Kawa Davidoff cechuje się niezwyklą jakoscią i delikatnymi nutami smakowymi. Davidoff to niezapomniane przeżycie, zgodne z filozofią marki Davidoff: najwyższa jakość, dla konesera z największymi wymaganiami. Cafe dostępna jest jako kawa palona i rozpuszczalna, w trzech wariantach rożniących się intensywnoscią smaku i aromatu: Rich Aroma, Davidoff Fine Aroma oraz Espresso 57. Każdy koneser bez wątpienia poczuje, posmakuje i zobaczy różnice między Davidoff Cafe a innymi kawami w segmencie premium.

—


Tradycja firmy Vergnano sięga 1882 roku, kiedy Domenico Vergnano, dziadek obecnych właścicieli założył pierwszą palarnię kawy w Chieri, obok Turynu. Od tamtego czasu firma rozrosła się zajmując pozycję w czołówce producentów na włoskim rynku wysokiej jakości kaw.

Firma Vergnano postawiła sobie za cel utrzymanie wyjątkowo wysokiej jakości swych mieszanek- bez cienia wątpliwości cel ten osiągnęła. Kawę Vergnano podaje sie w wielu znanych i eleganckich kawiarniach na świecie, a paryski „Le Fouquet” na Polach Elizejskich to zapewne miejsce spośród nich najsłynniejsze.

Prawdopodobnie najbardziej znaną i adorowaną kawą Vergnano są kawy z serii ESPRESSO:

ESPRESSO CLASSICO ’600

Espresso Classico ’600 z jej zdecydowanym charakterem i pełnym, intensywnym smakiem to kawa dla tych, którzy lubią długo po wypiciu rozkoszować sie trwałym i silnym smakiem kawy. Ta mieszanka zawiera największy spośród wszystkich kaw produkowanych przez Vergnano dodatek afrykańskiej Robusty, co gwarantuje silny i trwały smak.

ESPRESSO RICCO ’700

Najlepszy smak tradycyjnej włoskiej kawy espresso to Espresso Ricco ’700. Esencjonalny i pienisty napój powstaje z parzenia mieszanki złożonej z najlepszych, częściowo płukanych odmian brazylijskiej Arabiki oraz indyjskiej Robusty, która daje niedościgła konsystencje tej mieszanki.

ESPRESSO CREMA ’800

Espresso Crema ’800 – łagodna, o delikatnym aromacie, swój słodkawy smak zawdzięcza ziarnom Arabiki z Centralnej Ameryki, a czekoladowy zapach – azjatyckim odmianom Robusty. Ręcznie zbierane ziarna wyhodowane na małych, specjalnie wyselekcjonowanych plantacjach na wyżynach Nikaragui i Gwatemali gwarantują najwyższa światowa jakość.

ESPRESSO DOLCE ’900

Ta najwyższej jakości barowa mieszanka stworzona została dla satysfakcji smaku prawdziwych koneserów. Jej perfekcyjna jakość powstawała ze zwiększenia zawartości specjalnie wyselekcjonowanych rodzajów Arabiki. Bogaty aromat ziaren płukanej Arabiki z Centralnej i Południowej Ameryki zmieszano z naturalnym tonem dawanym przez ziarna Arabiki z Centralnej Afryki.